Démonstration de découpe de canard

Démonstration de découpe de canard

route de nicolas40320 EUGENIE LES BAINS

+33 5 58 51 10 17

Description

Vous allez aimer être "canardé" de canard. Damien de la ferme du Moulin de Labat vous invite à mettre tous vos sens en éveil avec nos produits issus du canard gras des Landes, lors d'une démonstration de découpe de canard suivi d'une dégustation.

Vite vite il vous attend !

Possibilité de restauration au "Relais des Champs" avec une assiette de producteurs (salade, foie-gras mi-cuit, magret séché et manchon de canard confit, jambon de Bayonne, fruits et légumes de saison, pignons de pin, toasts grillés et pommes de terre grenailles à la graisse de canard / parfait glacé au nougat, coulis de framboise d'Eugénie / accompagné d'un verre de vin de Tursan ou Côte de Gascogne)

Ouvertures

  • Le 25/10/2019

    Horaires d'ouverture
    • de 10h00 à 11h30 de 15h00 à 16h30

Tarifs

  • Tarif plein tarif

    À partir de 25,00 € Assiette de Producteur