Exposition " Je mange donc je suis"

Description

"En quoi l’Homme, en tant qu’espèce, se définit-il par ce qu’il mange ?

L’exposition "Je mange, donc je suis" explore les facettes biologiques, culturelles et écologiques d’un sujet qui touche tout un chacun : l’alimentation.

Dans une mise en scène parfois décalée, le parcours alterne thèmes de fond, débats de société et sujets « surprises ». À la croisée entre passé et présent, culture et nature, art et sciences, l’alimentation nourrit les estomacs, les esprits et les imaginaires.

Elle présentera les patrimoines culinaires et les manières de table à travers le monde, avant d’aborder en 2023, les questions environnementales liées à la production de ressources pour nourrir l’humanité d’aujourd’hui et de demain.

De quoi rassasier les plus gourmands... de connaissances !"

Ouvertures


  • Du 21/05/2022 au 13/11/2022

    Horaires d'ouverture
    • de 10h00 à 18h30