Les Prés d'Eugénie

Description

Trois étoiles couronnent la Table des Prés d’Eugénie depuis 40 ans. Michel Guérard sublime la grande tradition française, mariant l’Histoire, le Nature et l’aventure palpitante de la création.

« Je cuisine comme l’oiseau chante », dit le maître.

Homard rôti, légèrement fumé à la cheminée, Oreiller moelleux de mousserons et de morilles aux asperges de pays, Gâteau mollet du Marquis de Béchamel … autant de suaves tentations à goûter une cuisine Naturaliste, née sur les braises de notre cheminée. Michel Guérard vous invite à célébrer les succulentes productions de notre région, avec un joli menu « Terroir Sublime », à prix doux, servi les Mercredi, Jeudi, Vendredi, et Dimanche soir ainsi que les samedis et dimanches midi

Le nombre de convives de la table est limité à 8 pers

Ouvertures


  • Du 15/02/2021 au 30/06/2021

    Horaires d'ouverture
    • Le mercredi : de 18h30 à 22h00
    • Le jeudi : de 18h30 à 22h00
    • Le vendredi : de 18h30 à 22h00
    • Le samedi : de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
    • Le dimanche : de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
  • Informations ouverture : Ouvert le soir le mercredi, jeudi, vendredi et midi et soir samedi et dimanche de février à juin Juillet et Août ouvert le soir lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et midi et soir samedi et dimanche
  • Informations complémentaires

    • Catégorie :
      - Restaurant gastronomique
    • Spécialités culinaires :
      - Cuisine gastronomique
    • Chef :
      - Michel Guérard
    • Accessible aux personnes à mobilité réduite :
      - Oui
    • Langue(s) pratiquée(s) :
      - Français
      -
      Anglais
      -
      Espagnol
    • Animaux acceptés :
      - Non
    • Accueil de groupes :
      - Oui
    • Activités sur place :
      - Thermalisme
    • Services :
      - Wifi
    • Equipements :
      - Parking privé
      -
      Terrasse
      -
      Bar
      -
      Jardin
      -
      Climatisation
      -
      Piscine